ASSEMBLEE GENERAL 2012
L'assemblée générale aura lieu le samedi 31 marsl 2012,à Mortagne au Perche.
La convocatrion se trouve en pages documentations

Comme la fête de la musique le jour de l’été, la fête de la gastronomie se veut être la fête de nos produits

Les confréries ne semblent pas s’être engagées officiellement dans cette fête qui était pourtant une formidable opportunité de mettre en avant toutes les initiatives qui sont menées au jour le jour par tous nos confrères

Seules quelques confréries ont joué le jeu en s’inscrivant à cette journée, d’autres l’ont fait sans le faire savoir
Toutes nos forces vives ne se sont pas mobilisées pour faire en sorte que cette journée soit le reflet de nos actions menées toute l’année

Les personnes qui s’étaient engagées dans la préparation de cette fête au nom des confréries n’ont semble-t-il pas pris le taureau par les cornes.

La Fête de la Gastronomie a son site www.fete-gastronomie.fr sur lequel il faut s’inscrire pour être pris en compte par la fête de la gastronomie

Le groupe tourisme du Conseil Economique et social a accueilli Madame Sophie MISE, Commissaire Générale de la Fête de la Gastronomie qui s’est déroulée la première fois cette année le 23 septembre 2011 Madame MISE a présenté cet évènement illustrant la richesse et le diversité de la gastronomie française et échanger avec les participants dont la Présidente Solange Massenavette et le Secrétaire Général du Conseil Français des Confréries Edmond-Louis Simoneau sur les premiers retours et les perspectives. Cette fête de la gastronomie a pour vocation de réunir, d’initier et de donner envie de déguster des produits de qualité dans un esprit de partage et de générosité.
L’initiative a été lancée dans le cadre de la reconnaissance par l’Unesco, initiative dans laquelle le Conseil français des Confréries s’est particulièrement investi

Sophie MISE, Commissaire Générale de la Fête de la Gastronomie a insisté sur le fait qu’il fallait y associer tous les acteurs personne ne doit être exclue.
Il y a eu 1826 projets tous très divers dans plusieurs catégories : Familiale, insolite, restauration, solidarité, artistique et terroir.
C’est dans cette dernière catégorie que nous nous trouvons.

Dans chaque région il est demandé de faire un grand banquet.
C’est ainsi qu’en région Centre, l’ambassade des confréries prépare depuis plusieurs mois un grand banquet dans les salles du château de Blois avec des produits que présenteront les confréries concernées. Le dossier est déjà bien avancé. A chacun des groupements de voir s’il peut initier un projet de ce type.

L’année prochaine la fête de la gastronomie aura lieu le samedi 22 septembre 2012

Cette année, vous avez participé à la Fête de la Gastronomie sous le signe de la terre.
En 2012, nous vous proposons de choisir le prochain thème de la Fête de la Gastronomie, parmi ces 3 propositions :

« L'éloge de la main »
Savoir-faire et transmission
« Terroirs »
Création et tradition
« Cuisinons ensemble »
Partage et convivialité

Choisissez votre thème préféré sur le site de l'événement en votant sur le site de la fête de la gastronomie : www.fete-gastronomie.fr

Le Conseil Français des Confréries met à votre disposition une broche à son sigle.
Elle est à votre disposition soit chez la présidente soit chez le Secrétaire Général Adjoint Dan Oudin : 1, rue Capitaine Le Drézen 29730 TREFFIAGAT e mail dan-oudin@wanadoo.fr 02 98 58 96 57

Il est recommandé que chaque Confrérie se prépare à passer commande en fonction de son nombre d’adhérents et pour les groupements régionaux par groupement

Le bulletin de commande se trouve dans la documentation réservée aux adhérents

Si vous participez dans votre région à une manifestation significative d'ampleur nationale ou régionale, envoyez-nous un document que nous pourrons mettre sur le site.
Il faut que toutes les confréries du Conseil et d'ailleurs soient concernées et participent à cette manifestation
Nous attendons vos envois